NOUVEAUTÉ : LA STRACCIATELLA TARTUFATA Une véritable valse de saveurs entre la truffe et le velouté crémeux de la Stracciatella. À la cuillère, en tartine, sur des toasts ou même avec des bâtonnets de légumes, qu’importe le support pourvu qu’il y est de la truffe… et le crémeux incomparable de…
NOUVEAUTÉ : LA STRACCIATELLA DI BUFALA
NOUVEAUTÉ : LA STRACCIATELLA DI BUFALA Une nouvelle entrée onctueuse qui risque de séduire nos amoureux de burrata. Stracciatella ( coeur crémeux de burratta ), pignons, paprika, Huile d’olive extra vierge DOP